髙田佳昭

経歴

中小企業診断士

芝浦工業大学工業化学科卒業後、飲食店での独立を決意し、大手運送会社にて資金を貯める。居酒屋系チェーン店に入社し店舗責任者を経て、不採算店の立て直しと新規店舗の立ち上げを行う。2003年Andon Caféを開業し、人気店に育てる。

現在は飲食店を中心とした創業支援、事業計画書作成支援、販売促進支援などのコンサルティングや、店長・管理者向け教育やアルバイトへの接客教育などで活動中。

実績

運送業、梱包業、飲食業(スペイン料理店、江戸前寿司店、小料理居酒屋、立ち飲みBar、アジアンCafé、スペシャリティ珈琲Cafe等)小売・卸売業、建築業、ほか

動画

創業スクール「価格設定について」の様子創業スクールの価格戦略パートで価格が決まる要因や価値の提供についてお伝えしている様子です。
身近な例で疑問を投げかけ、創業者自身が考えることを重視しています。

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